Confidò più volte che era rimasto colpito da una foto di don Guanella durante il pellegrinaggio in Terra Santa compiuto nel 1902 insieme al beato cardinale Andrea Carlo Ferrari. Don Luigi non è in preghiera o in visita nei luoghi della fede e della devozione, dove pure si era recato: è invece ritratto attorniato da un nugolo di bambini. Questa immagine aveva per don Ugo un significato profetico e nella sua umiltà sentiva il privilegio di dover compiere quel lontano ma ancora

valido desiderio del Fondatore, che lo aveva spinto

Don Ugo coi primi ospiti e col personale

nel  1902 ad aprire una casa in Terra Santa. Per questo don Ugo volle il meglio per la Casa di Nazareth e non risparmiò impegno e studio, facendo della Holy Family School un'istituzione educativa e riabilitativa di primaria importanza. Ma fu soprattutto capace di immettervi la ricchezza del suo spirito evangelico e di fede. Dedicarsi ai bambini lì dove anche Gesù era stato bambino, guardarli crescere come Maria aveva fatto con Lui, lavorare per sostenerli e proteggerli come Giuseppe per quel figlio suo che era Figlio di Dio: non era forse il modo migliore per onorare la Divina Provvidenza, secondo l'insegnamento ricevuto da don Guanella? Essenziale, profondo e lungimirante, era un uomo di fede dotato di vivace intelligenza pratica, sostenuta con l'intensità della preghiera. 

Don Ugo riuscì a circondarsi di amicizia e di affetto grazie alla sua schietta umanità, alla familiarità che sapeva creare con chiunque lo avvicinasse. In una terra dove troppo spesso è la reciproca diffidenza a prevalere, la suo capacità di dare e ispirare fiducia, di arrivare subito "al cuore" di un  problema e di affrontarlo "a viso aperto" gli guadagnarono stima e rispetto di tutti: ebrei, musulmani e cristiani. Dopo oltre 20 anni di permanenza a Nazareth senza risparmiarsi, poteva rientrare in Italia per le cure necessarie alla malattia che lo aveva colpito. Più volte i Superiori lo invitarono a tornare. Ma don Ugo volle restare e chiese anche di essere sepolto a Nazareth: dal 14 aprile 1997 riposa nel cimitero dell'ospedale dei Fatebenefratelli. La sua  decisione è segno di una presenza che continua, di una totale dedizione a questa terra e ai popoli che la abitano. È la coraggiosa speranza di pace che a Nazareth don Ugo Sansi ha testimoniato in prima persona seguendo fino in fondo la sua vocazione, ripercorrendo anche fisicamente la strada tracciata da Cristo nel Vangelo.